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KIBSS for FOOD: piattaforma IT per aziende di produzione alimentare.

Produrre e gestire processi, performance e servitizzazione, non è mai stato così facile e veloce. 

Il mercato alimentare è sempre più competitivo.

Avere successo e difendere reputation e brand è sempre più impegnativo.

E’ necessario disporre di una appropriata gamma di prodotti che, oltre a soddisfare la sempre maggiore richiesta di qualità, consenta di esplorare e sfruttare le nuove opportunità offerte dal mercato globale.

Ma, molto spesso, anche questa non basta.

E’ altrettanto necessario poter adattare la produzione alle richieste e al cambiamento dei gusti dei consumatori, obbligando le Imprese a strutturarsi per disporre di impianti, infrastrutture. e processi ad elevata flessibilità.

Contemporaneamente, i consumatori sono sempre più attenti agli aspetti legati a genuinità e qualità dei prodotti, e la fiducia che ripongono in un particolare marchio/azienda è sempre più frutto di una attenta e critica valutazione, condizionata molto spesso da quanto riscontrato sul WEB.

L'informazione e la trasparenza sono considerati dal consumatore valori di riferimento del brand e del prodotto stesso.

L'industria alimentare: aspettative e esigenze.

Consumatori: disporre sempre più velocemente di una ampia gamma di prodotti, rispettando le aspettative riguardanti qualità del prodotto e prezzo al dettaglio. Questa è una vera sfida per le aziende alimentari che può produrre un indebolimento della visibilità del marchio con conseguente perdita di market share.

Qualità e sicurezza: sull'onda emotiva di tutte le notizie apparse sui media sono nate nuove regolamentazioni, in Italia ed in Europa, tese a tutelare il consumatore finale. I produttori di alimenti devono quindi adeguarsi adottando le nuove tecnologie disponibili per essere in linea con i nuovi regolamenti e poter soddisfare la richiesta di una completa tracciabilità e trasparenza.

Produzione efficiente e flessibile: le Imprese tendono a specializzare sempre più i propri impianti per far fronte alle continue richieste di adattamento del proprio portafoglio prodotti e nel contempo incrementarne l'efficienza dei propri processi produttivi ottimizzando e massimizzando l'utilizzo degli impianti, migliorando la pianificazione e la schedulazione. 

Mercati globali e produzione distribuita: Le aziende alimentari, anche quelle più piccole, devono garantire una costante qualità dei prodotti proposti e quindi disporre di procedure standard, da adottare in tutti i propri siti produttivi, indipendentemente dalle diverse condizioni locali.

KIBSS IT Platform

Offre funzionalità MEPS (Manufacturing Execution & Planning Systems) affidabili, esaustive, potenti ma scalabili, atte a ottimizzare la produttività e i profitti.

Soddisfa le esigenze dell’intero ciclo produttivo.

KIBSS IT Platform: i benefici

  • Flessibilità e infrastruttura di comunicazione necessarie per una produzione distribuita e globalizzata;
  • integrazione delle procedure di controllo qualità all'interno dei processi di produzione, con la gestione delle analisi dei campioni, dei test di affidabilità e dei relativi flussi/processi di approvazione. 
  • Armonizzazione delle specifiche globali di prodotto rispetto alla localizzazione di produzione, garantendo in maniera univoca il rispetto per tutte le specifiche di prodotto.
  • Modellizzazione e descrizione dei processi produttivi, permettendone così l'analisi, l'ottimizzazione, l'incremento dell'efficienza, della produttività, della qualità.
  • Analisi in tempo reale del rendimento dei singoli siti produttivi/reparti/impianti, tramite opportuni indicatori di performance.
  • Incremento della qualità e riduzione dei costi coordinando e sincronizzando tutte le attività legate ai processi produttivi, riducendo sia gli scarti che lo spreco di materie prime.
  • Tracciabilità e genealogia di prodotto complete, supportando anche le implementazioni HACCP e ISO 22000.
  • Abilitazione di progettazione, implementazione, sincronizzazione e controllo delle fasi di produzione.

KIBSS IT Platform completa il Sistema Informativo aziendale dotandolo di una gestione globale della produzione, della qualità e della tracciabilità e rintracciabilità.

CONTATTACI,  E POTRAI TOCCARE CON MANO COSA PUO' FARE LA NOSTRA INNOVATIVA APPLICAZIONE SOFTWARE NELLA TUA AZIENDA.

 Guarda il nostro case history "Produzione, etica e fake news: un approccio di Disruptive marketing".

NEWS

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Lunedì 18 novembre Kibs Studio ha partecipato a "Lean & CFO", l’ultimo incontro di quest’anno organizzato da Salone d’Impresa.

NEWS

Recession 2019

Viviamo tempi difficili e di grande instabilità economica.
Gli investimenti delle imprese sono stati frenati dall’incertezza e dalla caduta di fiducia, oltre che dalla fine dei sostegni fiscali per l’innovazione.
A Settembre inizia l’ultimo quadrimestre in cui è possibile sfruttare le opportunità rese disponibili da Industria 4.0.